Ekmeğe fısıldayan kadın olarak anılan Mine Ataman, iktisatçı, tasarımcı, arkeolog, profesyonel yelkenci ve ekmekten bir marka yaratan, hikayesiyle ilham veren postmodern bir fırıncıdır. Doğal TV’de yayınlanmakta olan ‘’EKMEK’’ adlı televizyon programı Türkiye’nin ilk ve tek ekmek programıdır. Tohum Platformu’nun da kurucusu olan Ataman, Anadolu Mayası projesini de yürütmektedir. Aynı zamanda Endüstriyel Fırıncılar Birliği yönetim Kurulu üyesidir.